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In Zeiten, in denen die Kochshows boomen werden immer mehr Menschen neugierig auf die echte japanische Küche. Vieles wird hier zwar nachgekocht, doch die Originalzutaten bekommt man während einer Japanreise und wer in Japan eine kleine Wohnung mit Kochgelegenheit mietet, der kann sich in der japanischen Kochkunst versuchen. Während einer Japanreise können Touristen auch an [...]

Durch die vielen Medien haben wir viele unterschiedliche Bilder über Japan im Kopf. Nie schlafende Metropolen, Wolkenkratzer und Werbebanner so weit das Auge reicht. Doch außerhalb der Städte zeigt Japan sein wahres Gesicht. Auf der nördlichsten japanischen Insel, auf Hokkaido, inmitten der wilden Natur, umgeben von Vulkanen, dort kann man einen ungewöhnlichen, aber doch unvergesslichen [...]

Eine Reise nach Japan ist in vielerlei Hinsicht ein echtes Erlebnis. Steigt man in Deutschland in ein Flugzeug nach Japan, befindet man sich nach einem ca. zwölfstündigen Flug scheinbar in einer anderen Welt. Wozu heute nur ein halber Tag nötig ist, dauerte früher Wochen und Monate und war vor gar nicht langer Zeit schier undenkbar. [...]

Japan ist als Ursprungsland verschiedener Kampfsportarten bekannt. Zur Ausübung dieser Sportarten ist allerdings nicht nur eine durch ausdauerndes Training erlangte gesteigerte Körperbeherrschung notwendig, sondern oft auch ein tiefes Verständnis für die inneren Zusammenhänge von Körper und Seele. Erst so ist eine echte Meisterschaft in diesen Sportarten möglich. Sowohl die Schaffung des Kampfsports als auch die [...]